5月中旬からキュウリとパプリカを育ててきました。毎日お水を上げたり様子を観察したり、実ができることを今か今かと首を長くして待っていました。先に実ができたのはキュウリでした。6月のある朝、「みてみてー！できてる！」と、赤ちゃんキュウリができていることに気付いた子どもたち。そこから3日くらいで食べられるくらいの大きさに生長しました。1個しかないキュウリの収穫じゃんけんの始まりです。「やったー！」と、喜ぶ声と、「あーー」と、悔しがる声で大盛り上がり。

さっそく、子どもたちと一緒に部屋で調理しました。教師と一緒に包丁で切っていくのですが、「ほうちょうつかったことあるよ！」と、慣れた様子で上手に切ることができました。

みんなで塩もみをして作ったきゅうりを食べてみると、「おいしい！」と、野菜が苦手な子や家では全く野菜を食べないと聞いていた子も食べることができ、「おかわりある？」「もっとたべたい！」と、いくつも食べる子もいました。

その後も、順調に収穫することができ、2個目は醤油味、３個目はみんなでたたいて浅漬けにして食べました。

終業式の前日、ついにパプリカができました。またまた収穫じゃんけんでひと盛り上がりしてから、みんなで一緒に部屋で調理しました。

今回は餃子の皮を使ってピザを作りました。教師がパプリカを切っていると、へたの匂いを嗅いでいる子がいました。

　作り方は簡単で、餃子の皮にケチャップを塗り、パプリカとチーズをトッピングしていきます。子どもたちはピザ職人に変身をして、チーズをたっぷり乗せたり、野菜が苦手な子は小さなパプリカを探して乗せたりと、思い思いに作る姿がありました。

あとはホットプレートで焼くと完成！さっそく食べてみると、「パリパリでおいしい！」「チーズがのびるー」と、口いっぱいに頬張る姿が可愛らしかったです。

　みんなで育てたキュウリとパプリカは特別においしかったね‼