先週、散歩で採ってきた『ヨモギ』を使って、『よもぎだんご』を作りました♪
採ってきたその日に水道でよく洗って、キレイにして、冷凍庫で保管！
「早く食べたい～！」「たくさんできたら幼稚園のみーんなにあげる！」「世界中のみんなにあげる！」と楽しみにしていた子どもたちでしたが、今週みんなで作って食べました♪
まずはヨモギをサッと茹でます！茹でたヨモギの匂いを嗅いで、「いーにおい！」と言う子もいれば、「うえっ！」と顔をしかめる子も！
保育参加のお母さんがヨモギを切ってくれて、すり鉢でゴリゴリ潰しました！硬くてなかなか潰れませんが、力を込めてがんばりました…！
次は、おだんご作り！だんご粉とぬるま湯と砂糖を混ぜて、こねこねこねこね…「手にくっつく～！」「ゾンビだぞ～！」と楽しんでました♪
手に付かないくらいの硬さになってきたら、ヨモギを混ぜて丸くしていきます！くるくる上手に丸めて、教師が「ヘビ～！」とにょろにょろを作ると、「もーふざけないで！」と子どもたちからお叱りを受けてしまいました！
いつの間にか絵本『ばばばあちゃんのよもぎだんご』を開いて、中身と見比べる子も！
教師が丸めたおだんごの真ん中を少し凹ませていると、すぐに真似して、何でもやってみる子どもたち。
おだんごが丸められたらお湯で茹でます。「だんごが浮いてきたら出来上がりだよー。」と教師が言うと、ジーッと息を飲んで眺める子どもたち。１番最初のだんごが浮いてくると、「浮いたー！！」と大歓声が上がりました♪
ヨモギの風味たっぷりの『よもぎだんご』の完成！手作り感があって素敵☆
「ヨモギの味がしておいし～い！」「ちょっとおいし～い…。」「うえっ！苦いっ！」
が子どもたちの率直な感想でした♪
それでも自分たちで作ったことが嬉しくって、幼稚園のみーんなにおすそ分け！「ぼくたちが作ったんだよ！」と自慢気に話していました☆
ヨモギを採った散歩の様子です！鹿子公園まで行ってきました！
行く途中で長～いタンポポを見つけて大喜び♪
大きな葉っぱも見つけました！顔を隠したり、うちわにしたり…！
公園では、自然の素材を使って料理をしたり食べたり♪
お花摘みも楽しんでいました！
集めたものを机に並べて、家族ごっこの材料に♪
たくさんあった落ち葉で遊ぶこともできました♪
「自然の中でお弁当食べると気持ちいいね！」と言う子も！
捕まえたバッタを逃がさないように慎重に虫かごに入れています！
帰り道によもぎ採りを楽しみました♪
「あ～い～におい♪」
おまけに“セリ”も採ってきて、茹でてポン酢で食べました♪