風邪のお休みがやっと落ち着いてきました。
しばらくお休みしていた（元気な）Ｒちゃんのお母さんに・・
「大変だったね」と声をかけると～
「いいえ～ 病気の方がぐったりしてて 楽。」・・・なるほど
先日、Ｍちゃんのお母さんにいただいた“わらび”を食べたたんぽぽ組のＥちゃん。
どーしてももう一度食べたいとお母さんにうったえる。
Ｅちゃんの思いをどーしてもかなえたくて 探す探す
“わらび”の旬はもう終わったから無理じゃないかな～と心配していたら
やっぱり ないない
でも・・あきらめない
ついに・・・・・・・・星ケ丘の三越で出会う！
“わらび”を手に入れたＥちゃん、家の中で踊る踊る
梅干しを作ろうと黄色い梅を探す
梅干しにする梅は梅雨の雨に当たった梅がいいらしい・・のですが
・・そう。 今年は６月になってから全く 降ってない。
今さっきお店に寄ってみたのですが・・まだ青いままの梅がほんの少し。
“旬”を探すのって なかなか難しい
神戸のＳさんのリクエストにお答えして～
“梅ジャム”の作り方 いってみましょう
① 梅をよく洗い、ひたひたの水を入れてコトコト
② 煮立ったら～一度ゆでこぼす
③ もう一度 ひたひたの水を入れてコトコト
④ 好きな甘さの砂糖を入れてコトコト
⑤ 適当なとろみになったら 出来上がり
ここで・・・そうです。 “種”の存在です。
・堅い・・まだゆでる前の梅を半分に切って種を出しておく
・とろとろにジャム状になってから一つ一つ種を取り除く
・取らない。 食べる時に食べる人がなんとかする。
この３つの方法があります。
性格に合わせてちょうだいね
一本の電話が・・
「先生・・明日のエンジョイ・・行きたい・・」
「！！！」
おもしろい・・
残念ですが 明日は門・・開いてません。ごめんなさい
あさっては～
年長さんの“父の日の会”があります。
ちょっと待ってぇ～
たった今、後ろから聞こえる天気予報で
「日曜日位から雨が～」・・・と聞こえたような・・？？？
こ・・こまります
この日も天気は大きいですから
どうか 午前中はやめてくださ～い